Wildkräuter Special: „Kostbar“ – Wildes Grün & Frühlingsgenuss

Der Frühling ist da – leise, kraftvoll und voller Geschmack. Beim Wildkräuter-Special „Kostbar“ lade ich dich zu einer besonderen Frühlingstour ein – ideal auch für Einsteiger, die schon ein bisschen mehr wollen als nur Pflanzen bestimmen. Diese Tour ist für alle – auch für Wildkräuter-Einsteiger, die Natur genießen, mit allen Sinnen eintauchen und sich etwas Gutes tun möchten.

Gemeinsam entdecken wir die ersten kostbaren Wildkräuter des Jahres. Ein Highlight ist dabei der frische, würzige Bärlauch. Außerdem lernen wir in den Kräuterwiesen Bad Schönborns typische Frühlingsboten wie Taubnesseln, kennen – zarte Blattkräuter und vitalstoffreiche Wildpflanzen, die jetzt ihre Kraft entfalten. Wir sammeln bewusst, achtsam und nachhaltig – riechen, fühlen, schmecken und nehmen uns Zeit.

Unterwegs bekommst du leicht verständliche Infos zur Bestimmung, Wirkung und Verwendung der Kräuter. Im Anschluss bereiten wir gemeinsam einen feinen Wildkräutersnack zu, den wir in entspannter Atmosphäre genießen. Dazu bekommst du alltagstaugliche Tipps, wie du die gesammelten Kräuter in der Küche einsetzen und für dein Wohlbefinden nutzen kannst.

Diese Tour ist eine Einladung an dich, den Frühling zu begrüßen: genussvoll und entschleunigt. Ein kleines Erlebnis – mit großer Wirkung.

Leitung: Anja Schué, Ernährungswissenschaftlerin & Wildkräuterexpertin

Maximal: 10 Personen, deshalb bitte rechtzeitig anmelden.

Bitte daran denken: Wiesenfeste Schuhe und wetterangepasste Kleidung anziehen, Sammelkörbchen, Küchenmesser, Becher und eigenes Getränk nach Bedarf mitbringen.