Wildkräuter Special: „Sundowner“ – Wildes Grün & Lebensfreude

Das Wochenende einmal naturverbunden, genussvoll und entschleunigt ausklingen lassen. Dieses Wildkräuter-Special „Sundowner“ richtet sich an alle, die den Abend bewusst in der Natur verbringen möchten – fernab von Alltag, dafür nah an Geschmack, Ruhe und Genuss.

Unsere Tour führt durch den Sole-Aktiv-Park hinein ins Streuobstwiesenparadies des Obst-Gen-Garten. Dort lernen wir Wildkräuter mit allen Sinnen kennen: zum Beispiel Giersch, Schafgarbe, Knoblauchsrauke, Wiesenlabkraut, Rotklee, Spitzwegerich, Löwenzahn oder zarte Holunderblüten. Wir riechen, schmecken, fühlen und sprechen über einfache Bestimmungsmerkmale, kulinarische Nutzung und ihre Bedeutung für das Wohlbefinden – ideal auch für Wildkräuter-Einsteiger.

An den gemütlichen Holzbänken im Obst-Gen-Garten lassen wir den Abend gemütlich ausklingen. Gemeinsam mixen wir einen frischen Wildkräuter-Cocktail, bereiten einen kleinen Wildkräutersnack zu und genießen die wilden Köstlichkeiten, während der Himmel langsam in warmen Farben leuchtet.

Diese Tour macht den Tag zu etwas Besonderem: naturverbunden, genussreich und mit viel Spaß.

Leitung: Anja Schué, Ernährungswissenschaftlerin & Wildkräuterexpertin

Maximal: 10 Personen, deshalb bitte rechtzeitig anmelden.

Treffpunkt: Tourist Information „Haus des Gastes“, Kraichgaustr. 10, Mingolsheim

Bitte daran denken: Wiesenfeste Schuhe und wetterangepasste Kleidung anziehen, Sammelkörbchen, Küchenmesser, Becher und eigenes Getränk nach Bedarf mitbringen.

Teilnahme: 38 €, zahlbar per Überweisung nach der Bestätigungs-Email.

Teilnehmer mit Gästekarte bekommen ein Kräutergeschenk.